مدير الضيافة مسؤول عن ضمان تجارب استثنائية للضيوف من خلال الإشراف على جميع جوانب عمليات الفندق. هذا الدور حيوي في الحفاظ على معايير الخدمة العالية، وتحسين الكفاءة التشغيلية، ودفع رضا العملاء لتحقيق أهداف الأعمال.
- إدارة العمليات اليومية لمؤسسة الضيافة.
- ضمان خدمة العملاء عالية الجودة ورضا الضيوف.
- الإشراف على توظيف الموظفين والتدريب وإدارة الأداء.
- تطوير وتنفيذ السياسات والإجراءات التشغيلية.
- مراقبة الأداء المالي لتحقيق أهداف الميزانية.
- التنسيق مع فرق التسويق للترويج للخدمات والأحداث.
- التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات على الفور.
- مهارات القيادة القوية وإدارة الفريق.
- قدرات ممتازة في التواصل والتعامل مع الآخرين.
- يتقن برامج إدارة الضيافة مثل Opera أو Amadeus PMS.
- القدرة على التعامل مع المواقف العصيبة باحتراف.
يتم قياس نجاح مدير الضيافة من خلال درجات رضا النزلاء المحسنة، وزيادة معدلات الإشغال، والإدارة الفعالة للتكاليف، وتحسين إنتاجية الموظفين، والتنفيذ الناجح لمبادرات تحسين الخدمة ضمن الجداول الزمنية المحددة.
رضا الضيوف
زيادة التعليقات الإيجابية من الضيوف.
معدلات الإشغال
تحقيق مستويات الإشغال المستهدفة على مدار العام.
الكفاءة التشغيلية
خفض التكاليف التشغيلية مع الحفاظ على معايير الجودة.
Reports to
المدير العام
Collaborates with
فريق التسويق، موظفو الصيانة
Leads
موظفو مكتب الاستقبال
- أوبرا بي إم إس
- برنامج أماديوس للضيافة
درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة؛ خبرة تزيد عن 5 سنوات في دور إداري في صناعة الضيافة.
