كيفية تقديم معلومات الاتصال الخاصة بك
- الاسم الكامل.
- عنوان بريد إلكتروني احترافي (تجنب العناوين غير المهنية).
- اربط بمحفظتك أو LinkedIn أو ملفات التعريف ذات الصلة عبر الإنترنت (إن وجدت).
- رقم هاتف مع بريد صوتي احترافي.
Prep Cook مخصص ومنظم يتمتع بخبرة تزيد عن 3 سنوات في المطابخ كبيرة الحجم، والتميز في إعداد الطعام، والحفاظ على النظافة، ودعم الطهاة لتقديم أطباق عالية الجودة. تم الاعتراف بها لتقليل هدر الطعام بنسبة 15٪ من خلال إدارة المخزون الفعالة. نسعى إلى الاستفادة من مهارات الطهي والتفاني للمساهمة في فريق طهي ديناميكي.
Technical Skills:
- مهارات السكين
- شهادة سلامة الغذاء
- إدارة الوصفات
- تشغيل معدات المطبخ
Soft Skills:
- إدارة الوقت
- الاهتمام بالتفاصيل
- العمل الجماعي
- التواصل
KPIs (Key Performance Indicators):
- سرعة إعداد الطعام
- الحد من النفايات
- الالتزام بمعايير السلامة
OKRs (Objectives and Key Results):
- تحسين كفاءة المطبخ بنسبة 15% من خلال تقنيات إعداد أفضل
- تقليل هدر الطعام بنسبة 10٪ من خلال الاستخدام الفعال للمخزون
- تحسين مراقبة الجودة مع تقليل وقت الإعداد
List your experience in reverse chronological order. Focus on achievements, responsibilities, and quantifiable outcomes.
Right Example:
- مكونات تم إعدادها وقياسها بكفاءة للأطباق، مما يقلل وقت التحضير بنسبة 20٪.
- ساعد في الحفاظ على نظافة المطبخ، مما أدى إلى اجتياز عمليات التفتيش بنسبة 95٪.
- إدارة المخزون وتقليل هدر الطعام بنسبة 15٪ من خلال طريقة FIFO.
Wrong Example:
- الخضروات المفرومة.
- عملت في المطبخ مع الآخرين.
- ساعد في صنع الطعام.
