كيفية تقديم معلومات الاتصال الخاصة بك
- الاسم الكامل.
- عنوان بريد إلكتروني احترافي (تجنب العناوين غير المهنية).
- اربط بمحفظتك أو LinkedIn أو ملفات التعريف ذات الصلة عبر الإنترنت (إن وجدت).
- رقم هاتف مع بريد صوتي احترافي.
عامل مطبخ متخصص وفعال يتمتع بخبرة تزيد عن 3 سنوات في بيئات المطاعم عالية الوتيرة. ماهر في إعداد الطعام ونظافة المطبخ وإدارة المخزون. تم الاعتراف بقدرته على العمل تحت الضغط ودعم الطهاة في إعداد أطباق رائعة. موجه نحو الهدف وحريص على المساهمة في نجاح الطهي من خلال العمل الجماعي والاهتمام بالتفاصيل.
Technical Skills:
- شهادة مناولة الأغذية
- مهارات السكين
- تقنيات الخبز الأساسية
- إدارة المخزون
Soft Skills:
- إدارة الوقت
- العمل الجماعي
- الاهتمام بالتفاصيل
- القدرة على التكيف
KPIs (Key Performance Indicators):
- الوقت المستغرق لإكمال مهام الإعداد
- عدد شكاوى العملاء المتعلقة بعرض الطعام
- الكفاءة في التنظيف وإعادة التخزين
OKRs (Objectives and Key Results):
- تحسين كفاءة المطبخ بنسبة 15% من خلال سير العمل المحسّن
- تعزيز معايير سلامة الأغذية بدون مشاكل عدم الامتثال
- زيادة تعاون الفريق للحصول على خدمة سلسة خلال ساعات الذروة
List your experience in reverse chronological order. Focus on achievements, responsibilities, and quantifiable outcomes.
Right Example:
- ساعد في إعداد الوجبات والطلاء، مما يقلل أوقات الانتظار بنسبة 20٪.
- تم الحفاظ على معايير نظافة المطبخ، مما ساهم في الحصول على درجة 100٪ في عمليات التفتيش الصحية.
- إدارة المخزون وإعادة التخزين، مما يضمن توفر جميع العناصر وطازجة.
Wrong Example:
- ساعد الطهاة عند الحاجة.
- يتم تنظيف المطبخ في بعض الأحيان.
- تتبع بعض أدوات المطبخ.
