كيفية تقديم معلومات الاتصال الخاصة بك
- الاسم الكامل.
- عنوان بريد إلكتروني احترافي (تجنب العناوين غير المهنية).
- اربط بمحفظتك أو LinkedIn أو ملفات التعريف ذات الصلة عبر الإنترنت (إن وجدت).
- رقم هاتف مع بريد صوتي احترافي.
طاقم مطبخ متخصص ومتحمس يتمتع بخبرة تزيد عن 3 سنوات في بيئات خدمة الطعام كبيرة الحجم. أثبتت القدرة على التعاون بفعالية مع أعضاء الفريق مع الحفاظ على معايير عالية في إعداد الطعام والنظافة. معترف به باستمرار لكفاءة العمل والشغف للحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم. نسعى للمساهمة في فريق المطبخ في [Restaurant Name] بمهارات إعداد الطعام الاستثنائية والتفاني في إرضاء العملاء.
Technical Skills:
- إعداد الطعام
- الصرف الصحي للمطبخ
- إدارة المخزون
- التعامل مع معدات الطهي
- بروتوكولات السلامة والنظافة
Soft Skills:
- العمل الجماعي
- الاهتمام بالتفاصيل
- إدارة الوقت
- التواصل
- حل المشكلات
KPIs (Key Performance Indicators):
- التحكم المناسب في حصص الطعام
- الحفاظ على معايير النظافة والنظافة
- الالتزام ببروتوكولات السلامة
OKRs (Objectives and Key Results):
- تأكد من دقة إعداد الطعام بنسبة 95٪ في الوقت المحدد
- تقليل هدر الطعام بنسبة 10٪ في المطبخ
- تحقيق سجل الامتثال للسلامة بنسبة 100٪ في عمليات فحص المطبخ
List your experience in reverse chronological order. Focus on achievements, responsibilities, and quantifiable outcomes.
Right Example:
- ساعد في إعداد أكثر من 100 وجبة يوميًا بدقة في الحصة والعرض التقديمي، مما ساهم في مقاييس رضا العملاء.
- الحفاظ على نظافة المطبخ وتنظيمه، وضمان الامتثال للوائح الصحية واجتياز عمليات التفتيش دون أي انتهاكات.
- تعاونت مع الطهاة وموظفي المطبخ لتبسيط العمليات وتقليل وقت الإعداد بنسبة 15٪ وتعزيز كفاءة سير العمل.
Wrong Example:
- ساعد في الطعام. نظفت المطبخ. عملت جنبًا إلى جنب مع الطهاة.
- قام بمهام المطبخ المختلفة دون التعرف عليه.
- كنت جزءًا من فريق المطبخ، وقمت بكل شيء تقريبًا من الطهي إلى التنظيف.
