وصف وظيفة مقدم الطعام
احصل على نموذج وصف وظيفة مقدم مطعوم مصمم بعناية لتوفير الوقت وجذب المرشحين المناسبين. تم تصميم نموذجنا للوضوح والاتساق وسهولة التخصيص، مما يساعدك على إنشاء أوصاف وظيفية تتميز بجذب أفضل المواهب.
هل تحتاج إلى قالب؟
تنزيل القالب
التوظيف لهذا الدور؟
مرشح المصدر بشكل أسرع
ماذا يفعل مقدم الطعام؟
يتحمل مقدم الطعام مسؤولية تقديم تجربة تناول طعام استثنائية للضيوف من خلال تقديم خدمات طعام وشراب عالية الجودة. هذا الدور حيوي لضمان رضا العملاء وتعزيز سمعة المطعم من خلال الخدمة الممتازة والاهتمام بالتفاصيل.
اكتب توصيفات وظيفية فعالة في دقائق باستخدام قوالبنا المجانية المصممة لجذب أفضل المواهب.
قوالب مصممة باحتراف
قابل للتحرير وسهل التخصيص
ثبت أنه يوفر الوقت
ما هي المسؤوليات الرئيسية لمقدم الطعام
- الترحيب بالضيوف وتوجيههم إلى أماكن جلوسهم بسرعة.
- تقديم القوائم وتوفير المعلومات التفصيلية عند الطلب.
- التواصل بدقة مع طاقم المطبخ حول تفاصيل الطلب.
- تقديم الطعام والمشروبات بطريقة مهذبة.
- التحقق من هويات العملاء لضمان السن القانونية لتناول المشروبات الكحولية.
- التعامل مع الشكاوى بطريقة مهنية.
- تحضير الطاولات من خلال إعداد الأغطية وأدوات المائدة والأكواب.
- معالجة المدفوعات وتزويد العملاء بالفاتورة النهائية.
- الالتزام بلوائح الصحة والسلامة.
ما هي المهارات والمتطلبات لمقدم الطعام؟
- مهارات اتصال وتواصل شخصي ممتازة.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع.
- توجه قوي نحو خدمة العملاء.
- الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على القيام بمهام متعددة.
- مهارات حسابية أساسية.
ما هي مؤشرات الأداء الرئيسية التي يجب تتبعها لمقدم الطعام؟
يتم قياس أداء مقدم الطعام بناءً على تقييمات رضا العملاء وسرعة ودقة الخدمة والنجاح في بيع بنود القائمة.
رضا العملاء
الحفاظ على درجات عالية من رضا العملاء.
دقة الطلبات
توصيل الطلبات بدقة بشكل مستمر.
أداء المبيعات
تحسين المبيعات من خلال استراتيجيات البيع الفعّالة.
تقارير إلى
مدير المطعم
يتعاون مع
طاقم المطبخ، المضيفون/المضيفات.
يؤدي
هل هناك أدوات أو برامج معينة مطلوبة لدور مقدم الطعام؟
- نظام نقاط البيع (POS)
- برنامج جدولة الطلبات
ما هي المؤهلات المطلوبة لمقدم الطعام؟
شهادة دبلوم مدرسة ثانوية أو ما يعادلها؛ يفضل وجود خبرة سابقة في خدمة الطعام.
توصيات المرشحين المدعومة بالذكاء الاصطناعي
الوصول إلى ملفات التعريف التي تم فحصها مسبقًا
قم بالتوظيف بشكل أسرع وأكثر ذكاءً
