كيفية تقديم معلومات الاتصال الخاصة بك
- الاسم الكامل.
- عنوان بريد إلكتروني احترافي (تجنب العناوين غير المهنية).
- اربط بمحفظتك أو LinkedIn أو ملفات التعريف ذات الصلة عبر الإنترنت (إن وجدت).
- رقم هاتف مع بريد صوتي احترافي.
طباخ إنتاج مخصص يتمتع بخبرة تزيد عن 5 سنوات في إعداد وجبات عالية الجودة للعمليات واسعة النطاق. سجل حافل في إدارة موظفي المطبخ، وتقليل هدر الطعام بنسبة 15٪، وتحقيق معدل رضا العملاء بنسبة 98٪ باستمرار. السعي للاستفادة من خبرة الطهي ومهارات القيادة لتعزيز عمليات تناول الطعام في مطعم XYZ.
Technical Skills:
- تقنيات الطهي
- شهادة سلامة الغذاء
- إدارة المخزون
- تطوير الوصفة
Soft Skills:
- إدارة الوقت
- الاهتمام بالتفاصيل
- تعاون الفريق
- حل المشكلات
KPIs (Key Performance Indicators):
- جودة الغذاء والاتساق
- الحد من هدر الطعام
- دقة تنفيذ الطلب
OKRs (Objectives and Key Results):
- زيادة كفاءة الإنتاج بنسبة 20%
- عزّز عروض قائمة الطعام بخمسة أطباق جديدة
- تحسين تقييمات رضا العملاء بنسبة 10٪
List your experience in reverse chronological order. Focus on achievements, responsibilities, and quantifiable outcomes.
Right Example:
- قاد فريقًا مكونًا من 5 طهاة في إعداد وجبات الطعام للمناسبات التي تخدم أكثر من 500 ضيف، محققًا معدل تسليم في الوقت المحدد بنسبة 98٪.
- تم تنفيذ نظام جرد جديد قلل من هدر الطعام بنسبة 20٪، مما يوفر 10000 دولار سنويًا.
- تم إنشاء 10 عروض خاصة جديدة للقائمة أدت إلى زيادة طلبات العملاء بنسبة 15٪.
Wrong Example:
- وجبات مطبوخة كل يوم في الوقت المحدد.
- تقليل النفايات في المطبخ.
- صنعت بعض الأطباق الجديدة التي كانت شائعة.
