كيفية تقديم معلومات الاتصال الخاصة بك
- الاسم الكامل.
- عنوان بريد إلكتروني احترافي (تجنب العناوين غير المهنية).
- اربط بمحفظتك أو LinkedIn أو ملفات التعريف ذات الصلة عبر الإنترنت (إن وجدت).
- رقم هاتف مع بريد صوتي احترافي.
مساعد مطبخ مخصص ومنظم للغاية مع أكثر من 3 سنوات من الخبرة في دعم فرق الطهي في بيئات المطاعم سريعة الوتيرة. سجل حافل في الحفاظ على نظافة المطبخ، والمساعدة في إعداد الطعام، وإدارة المخزون. نسعى إلى الاستفادة من التعاون الجماعي القوي ومهارات تعدد المهام لتعزيز الكفاءة التشغيلية في [اسم الشركة]، بهدف طويل الأجل يتمثل في التقدم في صناعة الطهي.
Technical Skills:
- إعداد الطعام الأساسي
- مهارات التعامل مع السكين
- تقنيات غسل الصحون
- إدارة المخزون والمخزون
- تقنيات الطهي الأساسية
Soft Skills:
- الاهتمام بالتفاصيل
- إدارة الوقت
- العمل الجماعي
- التواصل
- القدرة على التكيف
KPIs (Key Performance Indicators):
- عدد مهام إعداد المطبخ المكتملة لكل نوبة
- النسبة المئوية للامتثال للنظافة والصرف الصحي
- معدل دقة المخزون
OKRs (Objectives and Key Results):
- تحسين كفاءة مهام إعداد المطبخ بنسبة 20% في غضون ستة أشهر
- تحقيق تصنيف الامتثال للصرف الصحي بنسبة 95٪ في عمليات التفتيش الفصلية
- تقليل هدر الطعام بنسبة 15% خلال العام المقبل
List your experience in reverse chronological order. Focus on achievements, responsibilities, and quantifiable outcomes.
Right Example:
- ساعد الشيف في مهام إعداد الطعام اليومية، مما ساهم في زيادة كفاءة المطبخ بنسبة 20٪.
- الحفاظ على معايير الصرف الصحي والنظافة، مما أدى إلى معدل نجاح 98٪ في عمليات التفتيش الصحية.
- إدارة المخزون بدقة وإعادة التخزين، مما يقلل الفاقد بنسبة 15٪.
Wrong Example:
- لقد ساعدت في المطبخ أحيانًا.
- حافظ على نظافة المطبخ دون الكثير من الإشراف.
- تعمل دون التركيز على الكفاءة أو العمل الجماعي.